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6 Mar, 2018

Kartoffel, étymologie:

De tartuficolo (« petite truffe »), nom donné en Italie à la pomme de terre lors de son arrivée dans le pays, de l’italien tartufolo, diminutif de tartufo (« truffe »). Olivier de Serres la décrit en 1600 sous le nom de cartoufle, par francisation du mot allemand. Cognat avec tartifle.


https://fr.wiktionary.org/wiki/Kartoffel


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